重庆市牧草与草食家畜重点实验室建于1996年，2000年经重庆市教委认定为重庆市高校重点实验室，2003年通过重庆市教育委员会评估。实验室现有人员26人，其中教授4人（博导2人），副教授12人，中级职称6人，初级职称4人，具有博士学位9人、硕士学位11人。两人被聘为部省级专家，三人被聘为重庆市学术带头人。现任实验室主任、学术委员会主任为张家骅教授（兼任中国畜牧兽医学会兽医产科学分会名誉理事长，国家科技部“973”项目农业领域咨询专家组组长，中国农科院学术委员会委员、重庆市农学会副会长，重庆市畜牧兽医学会副理事长，重庆市科技成果转化促进会副理事长，重庆市科学技术协会常务委员，重庆市科技顾问团顾问）。
1研究方向
实验室主要研究方向：（1）地方优良畜禽种质资源保护和地方畜种的利用和改良（尤其是多胎性的研究和利用）；（2）利用可耕地种草和草地改良，发展营养体农业和草产业；（3）热应激机理及综合防治措施；（4）牧草的贮存和秸秆的充分利用（小容量青贮和防霉），四季牧草均衡供应；（5）草食畜禽安全化养殖（疫病控制、无能耗或小能耗的粪污治理、安全畜产品生产和监测）；（6）养殖模式、草畜平衡和可持续发展。
2基本设施
实验室主要大型仪器设备及设施有：DMIRB显微镜操作仪、CR7大容量冷冻离心机、TRLCARB3100液体闪烁计数器、HS-2000超声波诊断仪、IX51-12PH5050倒置显微镜、CL8000程序控温仪、ET-1N胚胎冷冻仪、FTGR2FSD梯度PCR仪、二氧化碳培养箱、FR-980生物电泳图象分析系统、SSI高效液相色谱仪、SVNRISERC酶标仪、GL-16G-II超速冷冻离心机、SS-325自动蒸汽消毒锅炉、层流室等。
实验室近5年来共承科研项目45项（国家“863”计划项目1项、国家“973”项目课题1项、国际合作项目1项，国家自然科学基金项目2项、国家“十五”重大专项课题1项）。出版专著13部，其中《家畜生殖内分泌学》由教育部认定为全国研究生统一用书；发表研究论文200余篇，研究成果获省部级奖2项，获得中国发明专利3项，4项成果通过重庆市科委组织的专家评审鉴定。实验室在牧草的引种和培育、草畜平衡、牧草均衡供应、草食家畜快繁技术、家畜疫病防制、山羊和牛的杂交改良、快速育肥、高繁殖率黑山羊保种和选育上开展了大量研究工作。并在生产实践中大力提倡种草养畜，推广优良草种和种植技术，推广热应激防治技术，推广先进圈舍建造、粪污治理和农户养殖综合配套技术，直接促进了地方经济发展。
3成果荣誉
近5年来，实验室培养博士研究生8名，硕士研究生70余名。现有在校硕士研究生180余人，分属6个硕士学位授权点（动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学）和3个专业硕士点（高等学校教师在职攻读硕士学位、兽医硕士专业学位、农业推广硕士专业学位），博士和近半数硕士直接在实验室从事研究工作。